臺灣米達人尋寶趣─農事體驗FUN樂趣
大型宜蘭場
- 活動時間：11月11日
- 活動地點：宜蘭三星行健村
- 活動流程
時間 |
活動項目 |
內容說明 |
09:00~09:30 |
報到及分組 地點：羅東火車站前圓環 |
報到地點：羅東火車站前圓環旁（工作人員持指示牌導引）。 並領取當日活動資料並進行分組（約8~10人一組）。 |
09:30~10:00 |
行前說明 車程至行健村（三星鄉農會） |
進行當日行前說明。 |
10:00~10:15 |
四章一Q小學堂 |
簡介四章一Q標章及食農教育內涵，在當日活動的遊戲與體驗中，了解標章的內容與應用。 |
10:15~12:00 |
快樂小農青 |
帶學員了解在地最知名的三星蔥從到市場生產溯源之流程。 包括種蔥體驗和美味蔥蛋DIY，自己製作午餐享用的三星蔥蛋。 |
12:00~13:00 |
割稻飯體驗 |
以自己採摘的蔥，和在地的當季食材等，由農村媽媽現場製作昔時農作時午餐「割稻飯」，以五菜一湯的自助餐的型式提供。 |
13:00~13:30 |
車程至賣場（三星鄉農會青蔥文化館） |
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13:30~14:30 |
臺灣米尋寶趣賣場 |
現場領取地圖與提示卡，尋找四章一Q相關之題目及答案，獲得正確解答後可以得到下一關之提示。完成提示卡中4道題目及答案，即完成挑戰。 |
14:30~15:00 |
車程至DIY體驗地點（宜蘭大學） |
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15:00~16:30 |
米食烹飪體驗 |
大家一起認識臺灣米，並且學習如何煮一鍋好飯。 並且利用自己煮出來的米飯為食材，選擇喜歡的口味製作屬於自己的飯糰。 在等候的過程，還利用米榖粉調合出完美比例，烤出又香味十足的米鬆餅。 以現烤鬆餅為基底，由親子共同選出喜歡的配料點綴，與家人一同分享。 |
16:30~ |
活動結束 |
拍照留念，結束愉快又充滿收獲的一天。 |
