米食小達人 農業體驗FUN樂趣
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臺灣米達人尋寶趣─農事體驗FUN樂趣
​大型宜蘭場

大型宜蘭場 / 北部場 / 中部場 / 南部一 / 南部二 / 東部場
  • 活動時間:11月11日
  • 活動地點:宜蘭三星行健村
  • 活動流程
時間
活動項目
內容說明
09:00~09:30
報到及分組
地點:羅東火車站前圓環
報到地點:羅東火車站前圓環旁(工作人員持指示牌導引)。
並領取當日活動資料並進行分組(約8~10人一組)。
09:30~10:00
行前說明
車程至行健村(三星鄉農會)
進行當日行前說明。
10:00~10:15
四章一Q小學堂
簡介四章一Q標章及食農教育內涵,在當日活動的遊戲與體驗中,了解標章的內容與應用。
10:15~12:00
快樂小農青
帶學員了解在地最知名的三星蔥從到市場生產溯源之流程。
包括種蔥體驗和美味蔥蛋DIY,自己製作午餐享用的三星蔥蛋。
12:00~13:00
割稻飯體驗
以自己採摘的蔥,和在地的當季食材等,由農村媽媽現場製作昔時農作時午餐「割稻飯」,以五菜一湯的自助餐的型式提供。
13:00~13:30
車程至賣場(三星鄉農會青蔥文化館)
       
13:30~14:30
臺灣米尋寶趣賣場
現場領取地圖與提示卡,尋找四章一Q相關之題目及答案,獲得正確解答後可以得到下一關之提示。完成提示卡中4道題目及答案,即完成挑戰。
14:30~15:00
車程至DIY體驗地點(宜蘭大學)
      
15:00~16:30
米食烹飪體驗
大家一起認識臺灣米,並且學習如何煮一鍋好飯。
並且利用自己煮出來的米飯為食材,選擇喜歡的口味製作屬於自己的飯糰。
在等候的過程,還利用米榖粉調合出完美比例,烤出又香味十足的米鬆餅。
以現烤鬆餅為基底,由親子共同選出喜歡的配料點綴,與家人一同分享。
16:30~
活動結束
拍照留念,結束愉快又充滿收獲的一天。
主辦單位:行政院農業委員會農糧署     執行單位:愛創意有限公司
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